Du célèbre Jambon de Parme AOP, icône du goût italien dans le monde, produit exclusivement dans la région de Parme, à une sélection de crus nationaux d’excellence. Des produits qui garantissent douceur, parfum intense et une texture parfaite pour la découpe professionnelle.

Nous proposons une gamme complète de jambons cuits italiens : du précieux Jambon Cuit artisanal, idéal pour les plateaux et charcuteries de haute qualité, jusqu’au polyvalent Jambon Cuit national ou au format spécifique pour pizzeria. Une qualité maximale, tendreté et saveur dans chaque préparation. Des préparations lentes et des cuissons à la vapeur qui préservent la tendreté des viandes et la naturalité des arômes.

Découvrez la richesse de la tradition gastronomique avec notre sélection de charcuteries italiennes allant de la délicate Bresaola au Speck fumé, en passant par le Guanciale pour la véritable carbonara, incluant la Spianata et la Coppa affinée. Chaque tranche renferme l’art de la préparation traditionnelle des charcuteries typiques, un voyage sensoriel à travers le goût authentique du Made in Italy.

Le rôti qui embaume la maison ! Découvrez notre sélection de charcuteries cuites et spécialités rôties, idéales pour des tranches gourmet et des préparations raffinées : du délicat Dinde Rôtie à la savoureuse Pancetta Coppée, jusqu’au riche Jambon Cuit Rôti aux Herbes. Nous garantissons des viandes au goût authentique et aromatique, enrichies d’épices naturelles et d’une cuisson lente qui confère à nos produits une tendreté inimitable et une croûte dorée irrésistible.

Nos fromages frais et affinés représentent le cœur de la production laitière du Made in Italy : des affinés d’exception comme le Parmigiano Reggiano AOP, le polyvalent Grana Padano AOP et les meilleurs Pecorino, à la crémeuse douceur des produits frais les plus appréciés comme la Burrata ou l’irrésistible Mozzarella di Bufala AOP, jusqu’au goût intense et affirmé du Gorgonzola. Nous proposons des produits authentiques, parfaits tant pour les plateaux gourmets que comme ingrédients essentiels pour vos plats en cuisine.

L’or jaune et les saveurs de la terre en bouteille. Notre gamme d’Huiles et Assaisonnements couvre tous les besoins professionnels : de la précieuse Huile d’Olive Extra Vierge italienne aux huiles de grignons et huiles aromatisées, des solutions conçues pour assaisonner, garnir et résister aux hautes températures. Des Artichauts à la Romaine aux Tomates Séchées, des ingrédients prêts à l’emploi idéaux pour sublimer vos plats ou comme assaisonnements pour des pizzas d’exception. L’essence de la Méditerranée prête à être servie.